葡萄榨汁要不要去籽

葡萄榨汁尽量要去籽，不然味道会变差。因为葡萄籽如果和葡萄的果肉一起榨汁的非常容易把葡萄籽弄破，导致葡萄汁变得有一些苦涩，这就和用柠檬片泡水但不小心把柠檬籽弄破后不去柠檬籽就泡会有一些苦味一样，这些都是一个道理。