苏翠梨能炖冰糖吗

可以做成糖水苏翠梨吃，准备的材料有苏翠梨跟白砂糖。

首先苏翠梨要洗干净，然后去皮，再切成大块去核。炒锅烧热变小火，放白砂糖后轻轻的搅动，让糖熔变色就是焦糖。然后转中火后放梨块翻炒，这样可以上色，加没过梨块的水，盖好盖子煮二十分钟左右，然后放凉以后冷藏就可以了。