白色臭干子保存方法

由于浸卤后含有一定的盐分，因此不易酸败馊变，在炎热的夏季，可保存一至两天。但由于含水量高，极为肥嫩，容易碎落，因此无论是运输、销售或携带都必须用框格或盛器，切忌直接堆放或碰撞，以保持商品外形完整。同时，应注意保存在阴凉通风处

很多人都对这个买回来的半成品不知道应该怎么储存，其实他跟我们日常保存食物的方法差不多是一样的，可以直接把它放进冰箱里面进行保存，一般情况下来说保存个3~5天是没有任何问题的，不过最好是能尽快把它吃完，毕竟新鲜的才是最好的