可以，佛手瓜好养活
佛手属热带亚热带植物，喜温暖湿润、阳光充足的气候条件，不耐严寒、耐旱。适宜在降雨充沛，冬天不结冰的地方种植。最佳的生长温度为22~24℃，冬季为5℃，年降水量1000~1200 mm，年平均日照时间1200~1800小时。适宜于酸性壤土、沙壤土或粘性壤土，土壤肥沃，腐殖质丰富，排水良好。
可以吃。
佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。佛手瓜全身是宝，除佛手瓜本身外，根部和瓜苗都可以食用，特别是果苗就是海口市民所熟知的龙须菜。佛手瓜长牙了是可以吃的，把牙的部分扔掉，还是可以吃的，佛手瓜口感像黄瓜，食用方法有很多，煮粥，做汤，炒菜，等等都是一般家庭容易烹饪的菜肴
佛手瓜发芽之后并不会产生有毒物质，所以可以继续食用
佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。功效：佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
