一斤肉馅要剁多久

手剁要20分钟

绞肉机的话3分钟。

绞肉机连续工作的时间一般不要超过三分钟，绞肉时间过长，电机会受热，容易烧坏线圈，轴承长时间受热也容易磨损。

一般绞肉馅通电连续绞肉也就是十几秒吧，如果觉得没有绞好，可以再通电几秒钟，这样断续的通电不会使机器温度升高，对机器有好处。