桂皮就是桂花树皮吗

桂皮不是桂花树的皮。桂皮的名字中虽然有一个桂字，但它却不是桂花树的皮，它来源于香樟科植物肉桂，它的树皮，人们把它的树皮收取以后晒干，就是我们常见的桂皮，也就是说桂皮与木犀科植物桂花树是没有任何关系的。