烤箱里可以用铝盆。
加热时金属的东西都不可以放的，那是微波炉。烤箱一般是可以的，因为食物熟的温度不能融化或者改变金属分子结构的。以前很多烤盘都是铝的，但是铝制品要慎用，氧化铝吃多了会得老年痴呆。
一般这些模子都是铝的，因为导热性能好，价格又不贵。不锈钢的模子也有，缺点就是贵了点。不锈钢最低都能耐温五六百度，家用烤箱最高温度也只是两百多度，而且不锈钢是没毒的，不过要确认打蛋盆是不锈钢的，用磁铁试一下。
铝盆是不能放到烤箱里的，烤箱的温度是非常高的，铝的温度融点是非常低的，如果把铝盆放到烤箱中由于烤箱的温度非常高可以把铝盆融化的，所以在烤箱中千万不能把铝盆放进去这样会对烤箱都不好，烤箱中有专用的烤箱工具他是专用的烤制食品的材料所以能够经得起耐高温
