如果你去烧烤店带学徒，首先你要学会的就是用心去学。当厨师的时候要多看少说话。做事情的时候要勤快一点，不要等师傅让你做什么你就做什么。
要学会察言观色，最主要的是口要甜一点，手要快一点。这样也是为了你以后能够有一个很好的发展的基础。你这时候学得多，那么以后你在应用的时候也就能够熟练一些。
我认为当学徒首先要摆正自己是一个学徒的位置，首先要尊重师傅，常言道师徒如父子，这是相当讲究的，师傅传授你技艺，你把师父当亲爹，其次要虚心好学，勤学好问，不要偷懒，不懂就问，自己长知识，也为师傅争光，第三要和周围的师兄弟搞好关系
在烧烤店里，当学徒要注意些什么
首先你在烧烤店里干学徒，你要注意一些细节，或大或小，或切制肉串的大小块数就可以了，因为毕竟学徒嘛，要切好多的肉串，好多的串，腌制肉的时候要注意它的口感，不要随意的投放料，按比例投放，这样烤出的羊肉串是非常好吃的
