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糖醋回锅肉怎么做好

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糖醋回锅肉怎么做好

原料

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五花肉 (200g)

食用油 5ml

姜 2片

葱花 适量

生抽 5g

糖 2g

盐 2g

青红椒 适量

花椒 适量

料酒 3g

1/锅入底油,倒入花椒,姜,葱花爆香。

2/倒入五花肉,炒至变色。

3/加入生抽,料酒,糖,盐。

4/翻炒均匀加入适量青红椒。

5/翻炒一分钟。

6/出锅装盘即可。

7、美味又好吃的糖醋回锅肉完成开吃了。