淡干海参好还是盐干/盐渍海参好

淡干海参好。淡干海生便于存放，它的营养价值要比盐干/盐渍的营养价值高。淡干海生含盐低，人体易消化吸收。盐干/盐渍的海参含盐量太多，对身体健康没有好处。

淡干海参更好。

因为淡干海参的加工方式比较自然，过程中没有添加任何物质。

而盐干海参加工较多，还往里面加了大量的盐，因此无论是从口感上看，还是从营养上看，淡干海参都更胜一筹。