烤牛奶为什么烤不焦

烤牛奶之所以考不教主要的原因在于牛奶里边的水分太多了，所以先考牛奶最多逃跑的是水分，如果把牛奶放在锡箔纸上面烤，相当于把牛奶煮了一遍，于是牛奶水分都干掉了，最后牛奶也消失了，牛奶是没有办法进行烤这种烹饪方法的，只能用来煮

烤牛奶想要不糊，首先要注意对火候的控制，最好采用中小火进行烤制，还有一点要注意控制时间，要经常的进行搅动翻面，烤制基本不要超过六分钟，如果烤的时间太长，会导致牛奶变糊，影响味道和口感，而且吃了对身体健康也不好。