生料指与熟食相对的物品未经加工，不能直接制成产品的原料。
熟料是指粘土、预烧过的陶瓷材料如陶瓷粉末、砖粉或预烧过的粘土。一般还在成型材料配方中加入石膏以增加强度，并且加入新鲜、未烧的黏土粉以便在未干时增加粘度、减少收缩量和烧制时增加硬度，还可以创造有趣的表面肌理效果。还用于坩埚和其他产品的制造中，以使其耐极度的高温。
生料：由石灰质原料、粘土质原料、少量校正原料（有时还加入适量的矿化剂、晶种等，立窑生
产时还会加入一定量的煤）按比例配合，粉磨到一定细度的物料，称为生料。
熟料：凡由主要含CaO、SiO2、Al2O3、Fe2O3的原料，按适当比例配合磨成细粉（生料）烧至
部分熔融，所得以硅酸钙为主要成分的水硬性胶凝物质，均称为硅酸盐水泥熟料——即国
际上通称为波特兰水泥熟料，简称熟料。
