料
西红柿 2个
姜 2片
葱 1大根
盐 少量
老抽 少量
料酒 适量
海鲜菇 一撮
菠菜 5把
清江鱼 一条
做法
海鲜市场挑鱼了，老板说清江鱼好，就买了一条，让她帮忙清理切片了，最后的鱼头自己有点怕怕的就没要了，要不然鱼头汤肯定也很棒。
准备材料鱼片自己多洗洗 然后料酒老抽腌15分钟海鲜菇手撕条条西红柿切小块，应该提前烫皮的，下次注意
做的过程很简单，西红柿熬出汁，然后加两碗水，小火15分钟。放进去海鲜菇，鱼片，再小火20分钟最后3分钟，放进去菠菜
最后，单纯的汤泡饭又消耗了一碗米饭
红波鱼打花刀。 放入红波鱼，放盐、料酒5克、生抽10克，抹匀 ，微波炉火十分钟 。
做酱汁，倒入食用油、蒜片、姜丝、葱花，大火爆香，倒入生抽10克、料酒5克、清水，翻炒均匀 ，倒入酱汁，放上香菜 ，最后装盘即可食用。
