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火腿肉和腊猪脚哪个好吃

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火腿肉和腊猪脚哪个好吃

火腿好吃,火腿肉的制作时间会很长,而且也是选用比较好的部位进行制作,是高级腌腊制品,火腿外形皮薄爪细,颜色红白鲜艳,肉质肥瘦中,金华火腿,历史悠久,驰名中外,是我国传统肉类腌腊食品的精华,而腊肉就是猪肉,也是比较简单的腌制品,做工不复杂。火腿肉是可以直接生吃的,而腊肉还是需要进一步的烹制才会有很好的味道,不过都是属于腌制品。