使用香蕉保鲜冷库保存香蕉一般贮存6个月，其蕉果的品质比较好。在贮存时香蕉应该采收七八成熟的果实，成熟度过高不耐贮藏，成熟度低品质差，贮运中即怕冻又怕热，对低温非常敏感，如果香蕉低于11℃的贮藏会导致香蕉的冻害，果面变黑，果心变硬，香蕉果实不能正常成熟，如果温度过高会导致果实成熟时色彩不正常，会导致销售时卖相差，销售价格低等情况。
香蕉放冷库能储存多久完毕
香蕉放冷库一般一周左右适宜
买回来未熟的香蕉可以和苹果 梨子放一起熟的更快，没熟的香蕉也不甜，味道也涩口不好吃，但是和苹果放一起催熟了就可以吃了。香蕉不能放得太久，很容易烂，香蕉皮黄了，又刚好有点黑点的时候口感是最好的，便秘的人就要多吃香蕉。
