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炒菜一斤肉放20克盐为好,因为盐放多了对身体不好,容易引发高血压,所以平时炒菜时放盐要适量,在不影响口味的情况下最好还是少放盐,我们大家每天需要的盐有6克就够了,我们国家的人有很多得高血压病的而外国人得高血压的人就很少。所以为了身体健康适量放盐。
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