凤梨萝卜如果露天栽培，大约在每年春季的3月中下旬至4月下旬播种，秋季在8月上旬至10月初播种。如果温室栽培可以安排在10月中旬至3月上旬播种。深冬气温较低时，播种前7～10天闭棚烤地，棚内地温稳定在5℃以上时播种
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