>
小米煎饼有酸味,是因为制作煎饼的面糊是经过发酵处理的。用小米加工成面粉,在制作煎饼,这是一道非常好吃的食品,因为小米的营养价值非常高,再加上煎饼的独特制作工艺,是人们非常喜爱吃的,用小米面粉做煎饼的时候,一把小米面糊加入发酵粉发酵以后做出的煎饼菜更好吃。
图文推荐