羊肉火锅的最佳配菜

我个人觉得吃羊肉火锅的最佳配菜是白萝卜和大白菜、豆腐、粉丝、鱼丸等，羊肉火锅不能吃麻辣的，要不然会影响羊肉的鲜味。

配菜有火腿肠、花心土豆、莴苣、鹌鹑蛋、虾滑、羔羊卷、虾饺、西兰花、黄金蛋饺、麻辣牛肉、五花肉、肥牛卷、山药、菠菜、日本豆腐、金针菇、鸭血、竹笋、冻豆腐、娃娃菜、鹅肠

羊肉火锅里面放白菜，萝卜，菠菜，香菜，金针菇，土豆片，豆腐，娃娃菜，枸杞，香菇，莲藕，冬瓜放这些菜的话，会好一些，主要涮起来吃很方便