花洒是最近几年才在北方流行的词汇，北方人以前管这东西叫“喷头”或“淋浴头”。从前我们北方人并不喜欢这种细细水流的冲洗，许多澡堂都没有安装花洒，而是直接一个水管子在头顶上，一股大大的水柱冲天而降砸下来的感觉就是爽，符合北方人豪爽的性格。
花洒又称莲蓬头
原是一种浇花、盆栽及其他植物的装置。后来有人将之改装成为淋浴装置，使之成为浴室常见的用品。
花洒或莲蓬头，指淋浴用的喷头，种类有三种：
①手提式：可以握在手中随意冲淋，支架有固定功能，若是说莲蓬头，指的是这个可动部件
②头顶：一般称花洒指的就是这个固定结构，头固定在头顶位置，支架入墙，不具备升降功能，不过花洒头上有一个活动小球，用来调节出水的角度，上下活动角度比较灵活
③体位：花洒暗藏在墙中，对身体进行侧喷，有多种安装位置和喷水角度，起清洁、按摩作用。
