平菇冬天发菌怎么加温

在晚秋就应开始装袋接种栽培平菇，到气温下降变冷时就能发好半袋菌丝。

将这样的菌袋进行保温栽培，菌袋可以很快发满菌丝。没有提前装袋接种栽培的，可以一次性加温发菌。

气温降低后将发好半袋菌丝的菌袋密集堆码，尽量将菌袋码高、码宽，以利于聚温、增温和保温。