一般情况下，红糖放置时间过长，在还没有变质的情况下是可以吃的。如果红糖已经变质了，则不建议吃，具体内容如下：
红糖的主要成分有蔗糖、维生素B、无机盐、铁等营养物质，呈赤色结晶体。如果红糖放置时间过长，但没有变质
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