主料:面粉500克、食用油30克
辅料:葱10克、盐1茶匙
油旋子的做法
1、面粉加盐。
2、先开水后凉水合成团 饧10分钟。
3、就剂子擀成片刷油。
4、揉成团饧5分钟。
5、再擀成片一半撒葱花。
6、对折,卷起。竖立按扁,锅内放油放入面团,3-5分钟翻个。
主料:面粉500克、食用油30克
辅料:葱10克、盐1茶匙
油旋子的做法
1、面粉加盐。
2、先开水后凉水合成团 饧10分钟。
3、就剂子擀成片刷油。
4、揉成团饧5分钟。
5、再擀成片一半撒葱花。
6、对折,卷起。竖立按扁,锅内放油放入面团,3-5分钟翻个。