香螺蒸好还是煮好吃

我想得到最好吃的香螺，你肯定是要用清蒸和炖煮的方法吃，这样的话，能够保存香楼的最佳的原汁原味，吃起来口感也是最好的，我建议用这种方法的时候，还要用少量的葱姜蒜去去除香螺的一些腥味，这样得到的香螺就非常好吃，你吃的话你一定会享受他的美。

海螺最好是煮，先清洗之后放入冷水锅里加几片姜去腥，滴几滴花生油，水开后10分钟就可以出锅。要注意如果煮时间长了海螺发硬，嚼不动。水煮海螺肉质鲜嫩，味道鲜美，是深受大家喜欢的一道菜。