如果我们要做冰糖雪梨的话，首先我们要把梨子梨子清洗干净，然后切成块状或者是丁状，第二步要把冰糖和我们的雪梨放在一块隔水蒸，大概20分钟左右就可以了
主料：
雪梨1个
辅料：
冰糖1块，橘饼半个，枸杞9颗
做法：
1、准备、枸杞用水泡发一下。
2、雪梨洗净挖去中心。
3、把橘饼切碎、与冰糖和枸杞一同放入雪梨中、上蒸笼、大火烧开转中火蒸半小时左右即可、梨软了就可以了。
1、基本食材
准备适量的鸭梨和冰糖。将鸭梨洗干净后去皮，去皮后为避免有酸涩感，要将梨核去掉。之后将梨切成小块。
2、过程方法
在锅中加入适量的水，煮水至快沸腾的时候加入冰糖。小火加热至冰糖完全融化，此时将梨块放入里面，大火加热至沸腾后，用小火熬煮十五分钟左右即可。
