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怎么判别绍兴梅干菜是三蒸三晒
心理
阅读(1.01W)
1、看干菜的颜色，是不是发黑，越黑表示蒸透了。
2、闻，闻一闻，有干菜特有的咸菜香和太阳久晒的香。
3、品尝，取一点，放嘴里搅一下，吃起来嫩，后味鲜。
标签：
判别
梅干菜
绍兴
蒸三晒
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