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材料:
牛肉500克,香菜少许、生姜少许,水700毫升,锅一口。
步骤:
1、
把牛肉清洗一下,切成小丁状。
2、
把香菜、生姜洗净切细待用。
3、
锅里放水烧开,将切好的牛肉放入锅中,煮开后捞出浮沫。煮上二十分钟左右即可。
4、
将干米粉用温热水浸泡半小时,待其发软,放入烧开的水中煮上3分钟左右。
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