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茭白口味独特,同时又含有丰富的营养价值,它是一种水生的植物,是可食用的蔬菜。茭白具体制作步骤如下
一:准备好瘦肉,洗净后切丝,撒盐和生抽搅拌缙云。
二:茭白洗净后切丝。
三:起锅热油,下葱姜爆香后下肉丝炒至变色。
四:下茭白丝翻炒至断生。最后撒盐调味即可。
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