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蒙餐有几种酱

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蒙餐有几种酱

蒙餐一般有两种酱料,分别是辣椒酱和韭菜花酱。蒙餐,顾名思义就是蒙古族的餐食,在我国内蒙古自治区范围内是蒙古族人的常见餐食,大多是以肉类为主,配以简单的蔬菜和面制品等,饮品以奶茶为主。肉类菜肴基本就是清水煮过即食,所以,需要配以酱料调和味道。希望可以帮到你!