步骤/方式1
冻虾仁化开后，加料酒胡椒粉搅拌，加淀粉继续搅拌，放盐1小勺，腌制5分钟
步骤/方式2
虾仁凉油下锅翻炒2分钟至变色
步骤/方式3
葱一段切丝，蒜三瓣儿切碎
步骤/方式4
油菜苔分两部分——绑子和叶子，因为绑子不易熟所以先炒
步骤/方式5
油姜蒜炒香，加油菜绑子翻炒30秒，生抽半汤勺，盐1小勺，加菜叶子继续翻炒30秒，加虾仁炒30秒即可
步骤/方式1
第1步、油菜洗净。
步骤/方式2
第2步、所有食材备用。
步骤/方式3
第3步、锅中热油加入油菜翻炒。
步骤/方式4
第4步、适量虾仁。
步骤/方式5
第5步、炒至断生之后加入虾仁。
步骤/方式6
第6步、加适量盐一点生抽即可。
步骤/方式7
第7步、家常小菜
步骤/方式8
第8步、成品上图。
