燕麦和麦麸哪个好

燕麦麸皮更好

燕麦麸皮升糖指数不高，升糖指数为55左右，属于低GI食物，燕麦麸皮是燕麦里的一种皮制品，含有膳食纤维、水溶性膳食纤维、β-葡聚糖等营养成分。

麦麸好，麦麸的膳食纤维比燕麦含量很高，多吃麦麸一般来说是很有必要的，它的单位重量却比燕麦高中很多倍，营养价值自然比燕麦也高出很多倍