燕麦粉和燕麦片哪种好

燕麦片好。它是一种营养丰富的，保健价值很高的谷类食物，燕麦片含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、钙、铁等营养成分，具有益肝和胃、健脾、通便、养颜护肤等功效。

燕麦粉是整粒燕麦片磨成的粉，去掉部分麸皮的，其营养价值就会损失较大。