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泥鳅籽有毒吗

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泥鳅籽有毒吗

无毒。

泥鳅肚里的籽可以吃的。因为泥鳅籽营养非常丰富,蛋白质含量也丰富,绝对无副作用。

在吃泥鳅的时候最好要将内脏清除,这样既干净又保障了口感。而由于泥鳅的产卵期很长,四到九月都产卵,所以母泥鳅肚子里几乎长年有卵,这些卵就是泥鳅的鱼籽,即是泥鳅籽,同样也含有高蛋白,是可以吃的。