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扇贝炒娃娃菜的做法

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扇贝炒娃娃菜的做法

主料:娃娃菜一袋,扇贝小半碗,粉丝一捆。

辅料:盐适量,味素适量。

做法步骤:

一、娃娃菜切一下,葱、姜、胡萝卜切好,扇贝是冻的解冻,家里扇贝剩的有点少,大家做的时侯多放点。

二、粉丝用温水泡5分钟左右。

三、先炒葱姜,胡萝卜。

四、放娃娃菜翻炒。

五、放扇贝翻炒,干了就加一点水。

六、等娃娃菜软点了,放粉丝,加点水,继续煮几分钟,七、翻炒3至5分钟就熟了,放点盐和味素就可以出锅了。