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炖猪肉放什么香料最佳

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炖猪肉放什么香料最佳

炖猪肉要放以下各种香料最佳:大料,花椒,桂皮,陈皮,小茴香,砂仁,豆蔻,草果,丁香,三萘,白芷,高良姜等,按一定比例放入即可。没有那么多放大料,花椒,桂皮,陈皮,小茴香也很好。