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白菜真的怎么吃都很好吃,简直是蔬菜界的O型血,万能!
炒白菜、炖白菜、凉拌白菜心、做馅儿都好吃。
我最爱的菜是乾隆白菜!
北京特色菜,甜口儿,凉拌菜。
食材:白菜心,麻酱,蜂蜜,陈醋,白糖,盐,一拌就是乾隆白菜了。
不过很有讲究,每家店的口味都不太一样,想做好吃没那么容易。
口味清淡的可能会感觉腻,毕竟又是麻酱又是糖的,我这种口味贼重的真的是心头好。
来北京一定要尝尝这道菜,你会爱上的。
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