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冰糖雪梨做的辣是怎么回事

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冰糖雪梨做的辣是怎么回事

食材不干净,梨核可能没去,梨水煮的久了

自己煮的时候,首先把要用的梨清洗干净去核处理,把煮梨水的锅清洗干净,倒入干净的水源,把锅放到灶台上加热,然后放入适量的冰糖,烧至沸腾十分钟,静止十分钟即可食用也不会有辣味,不要二次煮沸,这样梨水可能会出现辛辣感,谢谢!