当前位置:婀娜女性网>美好生活>心理>

和面一碗面多少水

心理 阅读(5.98K)
和面一碗面多少水

如果是泡面:一个面饼加一碗水足以如果是挂面:半把面加一碗水。主要看个人的食量吧。

做面条,和面要放多少水和面合适

擀面条面 500克面粉加35~40%的温水,放2%的精盐及少量食用碱,醒面30分钟后操作。这样不仅会增加筋力,而且口感光滑,不易断条。

材料

面条150克,虾皮5克,鱼圆6枚,盐油鸡精芝麻油适量。

和面一碗面多少水

和面一碗面要多少水,我一般的情况下是一大碗面500克,放在盆中,加入五克盐,在把它分成两份,一份用一百七十克温水和面,另一半用一百八十克凉水和面,然后放在面板上反复搓成光滑的面团,我这种和面方法,可以做家常小油饼,馅饼,酱香饼,春饼等。

和面一碗面多少水

一般情况下,我们中午做饭的话,和面压面条