要想让小米粥不溢锅，只要在锅里滴点食用油就可以。另外，锅开后，火要改成小火。还可以锅开后，在锅里放一把勺子，将锅盖支出一条缝也可以防溢锅。
1、 可以在煮粥的锅上放上金属质的笼屉，然后在笼子上盖上盖子，这样米汤就不会溢锅了。这是因为米汤在温度上升的时候遇到笼屉上方冷空气，所以就不会上升了，这样还可以在煮粥的时候热一些饭菜，同时进行，让做饭可以省去不少的时间。
2、 如果煮粥时候总是有米汤溢出来，可能是因为煮粥的方法不对，可以在煮粥的时候放上几滴芝麻油，然后水开之后可以将火候调到中小火，然后慢慢的去熬煮，这样煮粥的时候溢锅状况会降低发生的几率，煮出来的粥因为加入了香油也会更加润滑可口的。
3、 有些人喜欢在熬粥的时候将米和水同时放进去，其实这样就是特别容易溢出来的。可以在水温达到五十多度的时候在将洗干净的米放进去，这样就会不容易发生溢锅的现象了。平时多喝一些粥对身体是很有益处的，建议大家可以在粥内放入一些适合身体所需的营养食材进行滋补。
把锅盖掀开。然后拿起勺子，放到锅里快速搅动，也可以把火关的小一点，也可以往锅里加少量的凉水，用小火慢慢的慢慢的熬制
