食材用料
五花肉 片一堆，西红柿 一大个，木耳 一小把，黄花菜 一小把，白菜 叶一堆，粉皮 可换，大葱 大半根，蒜 四五瓣，姜粉 一点，五香粉 一点，胡椒粉 适量，酱油 自选，香菜 可选，油 一点
做法步骤
1、锅烧热加油晃晃匀，先倒上提前收拾好的五花肉片
2、小火煎到有点点卷上筷翻面或者划拉散，顺手撒上些姜粉五香粉
3、继续划拉到料粉挺香肉出油，扔上把葱段大蒜粒，沿着锅边淋上圈酱油
4、随便划拉两下，捞上提前搁凉水里泡透泡软的木耳黄花菜
5、看情况往里切番茄块或者倒罐头，大概翻匀加水开焖
6、差不多跟菜们齐平就可以，根据自己饭量往里扔粉皮/条
7、再撕上白菜叶，大火煮开转中小火，盖盖把菜粉咕嘟到自己喜欢的熟度
8、有个十来分钟的样子，开盖揪点尝尝小心烫，看情况加盐抖胡椒
9、撒上把香菜段随手一拌，关火装盘即可
