用土豆怎么做土豆粉

1、猪肉100g，干蘑菇100g，土豆2个，油适量，盐适量，花椒粉适量，酱油适量，白糖适量，葱适量，蒜适量，粉条适量，味精适量。

2、猪肉切片，葱蒜切末粉条泡软3、热油锅，放入肉片煸炒

4、肉片变白后放入葱末炒香放入花椒粉炒匀放入白糖炒匀倒入酱油炒匀放入土豆块翻炒

5、放入干蘑菇炒匀倒入适量清水放入粉条盖盖，大火烧开转中火炖熟

6、放入适量盐调味放入蒜末炒匀最后放入味精炒匀即可。