慈菇可以泡着吃吗

可以

慈姑一般人工种植，分新鲜生慈姑，干品叫“香姑”，新鲜生慈姑用水洗干净，与猪肉或鸡肉炒，打火锅当汤。干品香姑用温水泡几分钟洗净放锅煲羊肉汤，猪排骨汤或切碎和瘦肉韭菜制饺子馅，也可以。以个人口味添加其它配料加少量姜，葱，辣椒。