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酱豆子炖虾做法

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酱豆子炖虾做法

主料

虾酱100g,娃娃菜1棵,黄豆100g

辅料

红辣椒3个,葱适量,姜适量

玉米油适量

步骤

1、准备好材料

2、娃娃菜清洗干净,一片一片的拔下来,叠好顺着切成条。

3、在横着切成小方块。

4、把辣椒、葱和姜都切好备用。

5、锅里面放油烧热,先放入辣椒炒出香味。在放入葱和姜。

6、再放入虾酱快速翻炒。

7、放入娃娃菜和黄豆(黄豆提前用水煮熟了)

8、快速翻炒。出锅。

9、味道鲜美的虾酱炒娃娃菜黄豆,是早餐的一款小菜!