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爆浆波波珠做法

心理 阅读(2.49W)
爆浆波波珠做法

用料:

海藻酸钠1/2茶匙1勺、果汁200克、乳酸钙1/2茶匙4勺、清水400克

步骤 1

准备海藻酸钠、乳酸钙

步骤 2

选择任何你喜欢的果汁,盛200g的果汁,拿一个这样1/2茶匙的标准量1勺,量1勺出来,放进果汁里就好了!

步骤 3

这个溶液用手直接搅是很难搅匀的,嘿~打完的溶液就是这个粘稠度,但是你看里面有很多小泡泡,所有需要放冰箱冷藏静置几个小时!

步骤 4

我们需要调一盆乳酸钙溶液,1%的重量比,我用了400g的水,4个1/2茶匙乳酸钙末

步骤 5

拿个小滴管,吸一点果浆,从高一点的地方,滴到乳酸钙溶液里面,全部做好了用滤网过滤一下完成