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小年一般吃什么菜

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小年一般吃什么菜

过小年应该吃饺子、麻糖、年糕、甘蔗、米饼等。

饺子:小年夜吃饺子,是一种好的寓意,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”,在此之外,民间还有“好吃不过饺子”的俗语,饺子成为一种春节不可或缺的食物。

一般小年夜饭,北方喜欢做年糕,或者是四喜丸子就是狮子头这类的菜

男方人喜欢做红烧鱼和粉蒸排骨,这类菜。

但是现在已经没有那么讲究了,想吃啥做啥,开心幸福就好。

我们家小年一般吃红烧猪蹄儿,红烧排骨,清蒸鱼,清炒绿豆芽,西红柿炒蛋,黄瓜木耳炒蛋,小凉菜,熏酱的拼盘,等等一系列的菜。