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平底锅要l0分钟能烧热,平底锅是比一般炒锅加热慢一点,不过受热更均匀,所以有利有弊吧,要煎牛排鸡蛋什么的用平底锅比较好,炒菜可以用炒锅。
平底锅是比一般炒锅加热慢一点,不过受热更均匀,所以有利有弊吧,要煎牛排鸡蛋什么的用平底锅比较好,炒菜可以用炒锅。我最近去超市看到了一个超漂亮的平底锅,里层白色外层粉蓝色,陶瓷涂层,性能安全,每天早上用它摊个鸡蛋,心情会好好。
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