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黄瓜煮出来是苦的怎么办

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黄瓜煮出来是苦的怎么办

有些黄瓜会有一些青涩的苦味,想让黄瓜恢复原有的清香。可以将黄瓜切成片后用盆装好,放适量的盐,抓一抓再用清水洗干净就不会那么苦了。或者把切好的黄瓜,放进加了醋的水中浸泡一下,就能有效去除苦涩味。或者在切好的黄瓜里放白糖伴着吃