吃起来像猪肉是什么鱼

黄颖鱼huáng sǎngyú又叫“昂刺鱼”大家可能觉得很陌生，但提起“絡鱼”大家一定都有概念，其实它们是同一种鱼。记者查了一下后发现，昂刺鱼有很多种叫法，上海人叫“昂牛”苏州人称为“汪钉头”东北人叫“嘎牙子”徐州一般叫其“絡鱼”。这些叫法或取其颜色，或是取其鱼胸鳍、背鳍尖如长针之形，或是取其群游时发出“嘎嘎”之声。不过最绝的还数湖南人，称之为”黄鸭叫”。