米饭里含有什么营养成分

米饭营养成分主要为蛋白质、碳水化合物这些

米饭中含有的植物蛋白质，能够帮助改善人体血管的柔韧性

100g生米能够产生360千卡的热量。100克熟米饭用到的生米会小于100克，故热量会小于360千卡。

100克熟米饭热量一般在270千卡左右