海参怎么煮好吃又简单

海参好吃又简单的煮法如下：

1、买回来的干海参，用清水清洗掉表面的浮尘后，加一盆清水，放入海参，浸泡24-36个小时，中间换2次水。

2、泡好的海参，在后面用剪刀剪开，开膛以后将牙齿去除掉，锅内加水放入海参，煮10-20分钟，这样海参就煮好啦。

海参怎么煮好吃又简单

1、首先将准备好的干海参用清水泡发好，然后清理干净内脏切段备用，再将瘦肉清水洗净用油盐渍一下备用。

2、再将鲍鱼用清水刷洗干净，然后去内脏切刀花备用。

3、将大米、小米淘洗干净，一起加入海参、鲍鱼、瘦肉、陈皮和适量的清水。

4、盖好盖子，压力锅压约15-20分钟左右，等自然解压后加盐调味、撒下葱花即可。

海参怎么煮好吃又简单

海参做法简单又好吃！

一、海参小米粥

材料：

小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花

做法：

1、小米淘洗干净，用清水泡上

2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片

3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌

4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖

5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。

小诀窍：做粥的时候要注意上述步骤，在水沸的时候加入小米，滚锅后下海参再次滚锅根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后几分钟再调味。